Без этой заготовки уже никуда. Готовлю каждый год такую аджику. Не очень густая, добавляю к различным блюдам как соус, да и просто на хлебушек очень вкусно намазать Ингредиенты: - помидоры - 1.5 кг - болгарский перец - 500 гр - острый перец - 3 шт. (можно меньше, если не любите острое) - чеснок - 7 зубчиков - подсолнечное масло - полная 50 граммовая стопка - уксус 6% - 30 мл - соль - 1 ст.л. - сахар - 75 грамм - черный перец горошком - примерно 10 шт. Готовьте с удовольствием) #еда #заготовки #консервация #заготовкиназиму #аджиканазиму #консервацияназиму #изпомидоров #аджика #аджикарецепт #аджикаизпомидоров Музыка в видео без авторских прав: https://vsezvuki.com/1-muzyka-dlya-proektov/64-muzyka-dlya-montazha/2951-nezhnaya-muzyka-bez-slov-i-bez-avtorskikh-prav/play/3069-nezhnaya-muzyka-dlya-relaksatsii-ikson-rooftop/