Готовим щи на зиму в банках. В холодное время года густые, согревающие супы особенно актуальны. Такая заготовка сэкономит вам время и упростит процесс готовки. Суп получается вкусным и ароматным. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1,5 кг. - капусты 600 гр. - репчатого лука 600 гр. - помидор 600 гр. - болгарского перца 600 гр. - моркови 3 ст. л. - соли (с горкой) 3 ст. л. - сахарного песка (без горки) 10 шт. - чёрного перца горошком 2 шт. - лаврового листа 100 мл. - растительного масла 70 мл. - 9% уксуса 200 мл. - воды