Такой салат из куриной печени будет интересен не только в повседневном меню, но и на праздничном столе. Добавление маринованных огурцов придает ему необыкновенный вкусовой шарм. Ингредиенты: печень куриная - 500 гр, лук - 500 гр, морковь - 300 гр, огурцы маринованные - 2 шт., соль, перец, майонез