Shorts
- Авокадо прекрасно сочетается с сочными помидорами и огурцами, салат получается лёгкий, свежий, с нежным кремовым вкусом. Отличный вариант как на праздничный стол, так и на каждый день. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Авокадо - 1 шт. Помидор - 200 г Красный лук - 1 шт. Перец болгарский - 50 г Огурец - 150 г Соль и перец - по вкусу Тимьян - 1 ч. л. по вкусу Растительное масло - 3-4 ст. л. Сок лимона - 1 ч. л. Зелень любая (у меня руккола и радичио) - 150 г 1 Помидор режем небольшими дольками, затем пополам. 2 Нарезать огурцы. 3 Перец нарезать средними кусочками. 4 Лук нарезать тонкими полукольцами или четверть кольцами. 5 Авокадо режу на кусочки и поливаю немного соком лимона. Добавить соль, перец, орегано по вкусу и растительное масло (оливковое), хорошо перемешать. 6 В салатник выкладываем зелень. Затем выкладываем овощи вместе с заправкой. Приятного аппетита! #СалатСАвокадо #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Салаты
- Легкий воздушный мусс из сливок и вишни с яркой вишневой прослойкой. Для этого десерта можно использовать любые ягоды, свежие и замороженные. Готовится очень легко и просто, а получается очень вкусно! Можно смело подавать такие вишневые муссовые пирожные вместо торта на праздничный стол! Хороший десерт на 14 февраля (день влюбленных)! Приготовьте и попробуйте) Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты для мусса: Вишня б/к (замороженная или свежая)- 500 г Сахар - 150 г Сливки 33-35% - 500 мл. Желатин быстрорастворимый - 20 г Вода - 120 мл. Вишневая начинка. Вишня б/к - 250 г Сахар - 70 г Крахмал кукурузный - 10 г Желатин быстрорастворимый - 5 г Вода - 30 мл Формы по 100 мл (12 шт.) Приготовим начинку. 1 Желатин залить водой и оставить на 10 минут, для набухания. 2 Вишню без косточек измельчить блендером в пюре. 3 В сотейнике смешать вишневое пюре с сахаром и крахмалом. На среднем огне довести до кипения, постоянно помешивая варить до загустения, примерно 1-2 минуты. 4 Снять с огня. Добавить в ягодное пюре набухший желатин, перемешать до полного растворения желатина, остудить до комнатной температуры. Приготовим вишневый мусс. 5 Желатин залить водой и оставить на 10 минут, для набухания. 6 Вишню без косточек измельчить блендером в пюре. Вишневое пюре поместить в сотейник вместе с сахаром. 7 Поставить на средний огонь и довести до кипения. Снять с огня добавить разбухший желатин. 8 Сливки взбить миксером до средних пиков. 9 Вишневое пюре и взбитые сливки перемешивать до однородности. 10 Формы заполнить муссом наполовину(у меня форма "сердце" на 100 мл.), затем в середину выложить вишневую начинку. 11 Сверху долить мусс до верха формы. Убрать в морозильную камеру на 3-4 часа. 12 Достать формы из морозильной камеры. Вынуть пирожные из силиконовой формы, выложить на блюдо. Убрать в холодильник на 2-3 часа, чтоб полностью разморозились. 13 Муссовый десерт готов! Приятного аппетита! #МуссовыеДесерты #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Десерты
- Нежная, кремовая, полезная и очень вкусная рисовая каша. Обязательно приготовьте такую кашу на завтрак, я уверена она понравится детям и взрослым. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Стакан на 250 мл Рис круглозерный - 200 г (1 стакан) Вода - 500 мл. (2 стакана) Молоко - 750 мл. (3 стакана) Соль - 1 ч. л. без горки Сахар - 1-2 ст. л. по вкусу Сливочное масло по вкусу 1 Для приготовления каши лучше всего использовать круглый белый рис, он лучше разваривается, из него получается самая нежная и кремовая каша. Рис несколько раз нужно промыть, чтобы вода после промывания стала прозрачной. 2 В кастрюлю насыпаем рис, заливаем водой и ставим на плиту вариться. Вода закипела, варим кашу на среднем огне минут 10, практически до полного выкипания воды. 3 Затем наливаем молоко, добавляем сахар (добавляйте сахар по вкусу, мне нравится, когда каша в меру сладкая), соль, перемешиваем. Варим кашу на медленном огне, только следите, чтобы молоко не убежало, иногда помешивая, минут 10 до загустения, но не до полного выкипания молока. Выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и даём каше настояться 10 минут. 4 В готовую кашу добавить кусочек сливочного масла, каша будет еще вкуснее! Приятного аппетита! #РисоваяКаша #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
- Нежнейшие Творожные блины на кефире! Блины на кипятке, рецепт простой и проверенный Тоненькие, мягкие, ажурные, с дырочками и хрустящими краешками! Вкусные блинчики на завтрак. Тесто для блинов готовится быстро, продукты понадобятся самые простые а получатся идеальные блинчики! Подаем блины со сметаной, медом или джемом. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Творог - 200 г (у меня 5%) Кефир - 400 мл. (у меня 2,5%) Сода - 0,5 ч. л. Яйца - 4 шт. Сахар - 50 г (2 ст. л.) Соль - 5 г (1 ч. л. без горки) Мука - 350 г Кипяток -+/- 550 мл.(400+150) Растительное масло - 2 ст. л. Масло для жарки 1 Творог для блинов лучше брать мягкий или пастообразный, который легко разминается. Зернистый творог пробить блендером до пастообразного состояния. 2 Добавляем теплый кефир, соды, перемешиваем. 3 Разбиваем яйца, добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем. 4 Просеиваем муку. Перемешиваем тесто венчиком до однородности, чтобы не было комочков. 5 Теперь наливаем кипятка и быстро всё хорошо перемешиваем. Сразу всю воду не добавляете, водой корректируйте густоту теста. Мука у всех разная, соответственно густота теста тоже будет отличаться. Оставляю тесто на 10 минут. Чтобы блины лучше снимались со сковороды в тесто добавляем растительного масла (2 ст. л.), перемешиваем. 6 Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом, при необходимости. Наливаем тесто и жарим блины на небольшом огне с двух сторон. 7 До румяности. 8 Нежнейшие Творожные блинчики на кефире готовы! #ТворожныеБлины #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Блины
- Мягкий, воздушный бисквит, пропитанный сиропом, легкий в меру сладкий масляный крем с арахисовой халвой, сверху жареный арахис - пирожные получаются очень вкусные с насыщенным ореховым вкусом и ароматом. Если вы любите Торт «Подарочный» - то этот вариант вам однозначно понравится. Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Яйца (средние) - 6 шт. (белки + желтки) Сахар - 150 г Соль - 1/3 ч. л. Мука - 150 г Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Масло растительное - 30 мл. Молоко - 40 мл. Для крема: Сахар - 60 г Крахмал кукурузный - 20 г Яйца - 1 шт. Молоко - 250 мл. Масло сливочное - 180 г Халва (арахисовая) - 130 г Для сиропа (пропитки): Сахар - 80 г Вода - 100 мл. По желанию 1 ч. л. коньяка Украшение: Арахис жареный - 200 г Сахарная пудра - 1 ст. л. Противень 34х41 Приготовим крем. 1 В сотейнике перемешать сахар, кукурузный крахмал (мука) и яйцо в однородную массу. Добавить молоко, перемешать и поставить на огонь. Доводим до кипения, после начала кипения варим 1-2 минуты до загустения. Снять с огня и остудить. 2 Мягкое масло взбить миксером. Во взбитое масло постепенно, порциями добавляем остывшую заварную основу и взбиваем до однородности. 3 Добавить халву, перемешать до однородности. Разогреть духовку до 190 °С. Приготовим бисквитный корж 4 Отделяем яичные белки от желтков. К белкам добавляем соль, и взбиваем миксером до мягкой пышной пены. Добавляем ванильный сахар и сахар, продолжаем взбивать до крепких пиков и полного растворения сахара. 5 Яичные желтки, добавляем по одному к взбитым белкам и взбиваем до однородной массы. 6 Добавляем молоко, растительное масло, перемешиваем. 7 Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в яичную массу. Размешивать аккуратно, в одном направлении снизу вверх, чтобы не было мучных комочков и сохранить пышную массу взбитых белков. 8 Противень (размер34х41) застелить пергаментной бумагой для выпечки. Вылить тесто, разравнять, чтобы слой теста был ровный. Выпекать бисквит при температуре 190 градусов 12-15 минут. Тесто при нажатии пальцем будет пружинить, вверх сухой, значит бисквит готов. Готовый бисквит достать из духовки и дать остыть. 9 Приготовим сироп. Смешать в сотейнике сахар, воду, коньяк. Ставим сотейник на плиту и доводим до кипения, снимаем с плиты и даём остыть. 10 Удалить пергаментную бумагу, разрезать бисквит на 2 равные части. 11 Пропитываем бисквит сиропом по всей поверхности. 12 Крем делим на 2 равные части. На первый корж выложить часть крема, уложить вторую часть бисквита и смазать бисквит оставшимся кремом. 13 Сверху засыпаю рубленным жареным арахисом. Отправляем в холодильник на 2-4 часа. Достать заготовку из холодильника и разрезать на 14 равных частей. 14 Сверху пирожное украшаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! #Пирожные #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
- Невероятно вкусная, сочная скумбрия с ароматными специями в духовке, такая рыба вкусная как в горячем виде так и в холодном. Такое простое и вкусное блюдо из скумбрии прекрасно подойдёт для обеда или ужина. Готовится очень просто! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь!
- Рисовый пудинг – это идеальный вариант завтрака для всей семьи Нежный, легкий, в меру сладкий, вкусный в тёплом и в холодном виде. Рисовый пудинг можно дополнить различными фруктами, ягодами или сладкими соусами. Рекомендую приготовить Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: на 6 порций Рис (круглозерный) - 80 г Вода - 250 мл. Молоко - 1 л.(-150 мл.) Яйцо - 1 шт.(желток+белок) Крахмал кукурузный - 40 г (2 ст. л.) Сахар - 40-60 г (или больше) по вкусу Масло сливочное - 30 г Соль - 1/3 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. по желанию 1 Для приготовления пудинга больше подходят круглые сорта риса. Рис промываем, заливаем водой и отвариваем до готовности. 2 В отдельной миске смешиваем крахмал, сахар, ванильный сахар. Яичный желток и 150 мл молока от общего количества, перемешиваем и смешиваем с крахмалом, хорошо перемешиваем до однородности. 3 Добавляем к отварному рису оставшееся молоко (1000 мл-150мл), соль, перемешиваем и продолжаем варить на медленном огне до закипания. Затем в молочно-рисовую массу вливаем крахмальную смесь. Постоянно перемешивая, доводим до кипения и варим до загустения, 1-2 минуты. Снимаем с огня. 4 Добавляем сливочное масло, перемешиваем и даём остыть до теплого состояния. 5 Белок взбить до устойчивых пиков. Добавить в молочно-рисовую массу, хорошо перемешать венчиком. 6 Разливаем пудинг в порционные (керамические) формы, ставим их на противень. На дно противня наливаем горячую воду, чтобы создать эффект паровой бани. Запекаем молочно-рисовый пудинг в заранее разогретой духовке до 190 градусов 15-20 минут. Во время запекания на поверхности пудинга должна появиться корочка. Я запекаю до золотистого цвета, кому-то нравится более поджаренная. Вы ориентируйтесь на свои предпочтения. 7 Молочно-рисовый пудинг готов! Приятного аппетита! #РисовыйПудинг #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
- Мягкие воздушные булочки с хрустящей румяной корочкой с сыром и чесночным ароматом, их хочется скушать сразу горячими! Такие булочки идеально подходит к супам и вторым блюдам или для перекуса. Готовится просто, а получается очень вкусно! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!) Ингредиенты на 12 шт.: Мука - +/- 480 г Соль - 7 г (1 ч. л. без горки) Вода тёплая (t - 38-40°С) - 250 мл. Сухие быстродействующие дрожжи - 5 г (прессованных - 15 г) Сахар - 30 г Масло сливочное - 30 г Масло растительное без запаха - 1 ст. л. Для начинки : Сыр твердый ( у меня моцарелла) - 160 г Чеснок - 1-2 зубчика Прованские травы - 1 ч. л. Соль, перец по вкусу Приготовить тесто. 1 В стакан налить теплой воды, добавить сахар, дрожжи, перемешать. Если не уверены в дрожжах оставьте минут на 15, если жидкость покрылась пузырьками, значит дрожжи хорошие. 2 Просеиваем муку, добавляем соль, перемешиваем. Выливаем дрожжевую смесь, сливочное растопленное масло, замешиваем тесто. Вымешивать тесто в течение 7-10 минут, до однородности. 3 Добавить немного растительного масла (1/2 ст. л.) и собрать тесто в шар, тесто получается мягкое гладкое и эластичное. Миску с тестом накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1-1,5 часа, для подъёма. 4 Приготовить начинку. Сыр (который хорошо плавится) натереть на мелкой терке. Добавить чеснок (пропущенный через пресс или натереть на мелкой терке), зелень, соль, перец, перемешать. 5 Тесто подошло и увеличилось в объёме. 6 Подошедшее тесто, разрезать на равные кусочки, сформировать шарики (12 шт. примерно по 60 г.). Накрыть тесто пленкой и оставить на 10 минут. 7 Каждый кусочек теста раскатать в лепешку, свернуть в неплотный рулет. Выложить на противень предварительно застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки, на расстоянии друг от друга, сверху на каждой булочке сделать разрез, острым ножом (примерно на 1 см.). Накрыть пленкой и оставить на 30 минут для подъёма. 8 На каждую булочку выкладываем начинку (примерно по 1 ст. л.) Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов 20-25 минут, до румяного цвета. Учитывайте особенности своей духовки. Готовые булочки выложить на решетку и дать остыть. 9 Мягкие воздушные ароматные булочки готовы, их хочется скушать сразу горячими! Приятного аппетита! #Булочки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
- Пышные, умеренно сладкие оладьи как вкусные воздушные пончики. Их хорошо подать с джемом, медом, сахарной пудрой или сметаной. Рекомендую приготовить и попробовать. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Молоко тёплое (вода)- 500 мл. Сахар - 1 ст. л. Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г Мука - 500 г Соль - 1 ч. л. без горки Подсолнечное масло - 1 ст. л. Масло для жарки 1 В большую миску налить теплое молоко (если хотите приготовить постные оладьи, тогда молоко замените на воду), добавить сахар, дрожжи, перемешать. 2 Добавить муку, соль и хорошо перемешать. 3 Добавить растительное масло, перемешать. Консистенция теста - как густая сметана. Накрываю миску пленкой и оставляю в теплом месте для подъема примерно на 30 минут. 4 Когда тесто поднимется, обминаю и оставляю ещё минут на 30. 5 Тесто получается нежное и воздушное. Не перемешивайте подошедшее тесто перед жаркой, чтобы сохранить воздушность! 6 На сковороду налить немного растительного масла. Ложкой или рукой аккуратно выкладывайте оладьи - не перемешивая тесто! 7 Жарьте на огне ниже среднего до золотистой корочки с обеих сторон примерно по 2 минуты с каждой стороны. Готовые оладьи выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла. 8 Дрожжевые оладьи готовы! Приятного аппетита! #Оладьи #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
- Вариантов приготовления батата очень много, но мне больше всего нравится именно батат, запеченный в духовке. В запеченном виде лучше раскрывается его вкус, сладость и нежность. Батат прекрасно сочетается с красной рыбой. Такое блюдо можно подать как к ужину так и праздничному столу. Рецепт очень простой, а получается очень вкусно сочно и полезно! Очень рекомендую приготовить и попробовать. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Рыба стейки (кижуч) - 700 г Батат - 900 г Итальянские травы - 1/2 ч.л.+1 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Чеснок сушеный - 1 ч. л. Масло растительное - 2-3 ст.л. 1 Для этого рецепта я использую кижуч. Рыбу посолить, поперчить, добавить специи. Растительным маслом смазать кусочки рыбы. 2 Батат очистить, нарезать средними кусочками. В большой миске смешать батат, соль, перец, чеснок, итальянские травы, растительное масло. 3 Выложить рыбу и батат на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Поставьте блюдо в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 30 минут. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки и сорта батата. 4 Кижуч запеченный с бататом в духовке готов! Приятного аппетита! #РыбаВДуховке #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
- Получается вкуснейшее легкое пирожное с нежным творожным сливочным кремом и тонкое заварное тесто. А готовить такие заварные кольца с творожным кремом легко и просто! Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Вода - 250 мл. Сливочное масло - 100 г Соль - 5 г (0,5 ч. л.) Сахар - 5 г (0,5 ч. л.) Мука пшеничная - 200 г Яйца +/- 300 г (у меня ушло 300г, 5 яиц) Для крема: Сливочное масло 82,5% - 200 г Сахарная пудра - 100 г Сгущённое молоко 8,5% - 100 г Творог (9%) - 400 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Сахарная пудра для украшения Противень 34х41 Приготовить заварное тесто. 1 В сотейник налить воду, добавить соль, сахар, масло. Поставить на средний огонь и довести до кипения. 2 Как только смесь начинает кипеть, добавить всё муку, хорошо перемешать до однородности, чтобы не было мучных комочков. Постоянно помешивая варить на среднем огне 3-4 минуты, подсушиваем тесто. Тесто должно хорошо собраться в гладкий шар, а на дне сотейника будет появляться тонкая белесая пленочка. Сотейник снять с огня. 3 Переложить тесто в миску и дать слегка остыть. Яйца по одному ввести в тесто, перемешивать до однородности, тесто будет становиться эластичным и глянцевым. Пятое яйцо нужно добавлять с осторожностью, может даже частями, так как тесто не должно быть слишком жидким. 4 Готовое тесто должно эластично спадать треугольником (языком) с лопатки. Заварное тесто готово. 5 Перекладываем тесто в кондитерский мешок с зубчатой насадкой. Отсаживаем тесто в виде колец на противень, застеленный пекарской бумагой или на силиконовый коврик(диаметром около 7 см). Выпекаем кольца до золотистого цвета 25-30 минут при температуре 200°С. Не открывайте дверцу духовки, первые 15 минут чтобы кольца не опали. 6 Даём кольцам остыть. Приготовить крем. Все продукты для крема должны быть комнатной температуры. 7 Творог протереть через сито или пробить погружным блендером, чтобы крем был гладкий и однородный. 8 Размягченное сливочное масло взбить до светлой воздушной массы. 9 Просеять сахарную пудру, добавить ванильный сахар, сгущенку, взбить до однородной массы. 10 Добавить подготовленный творог и перемешать на средней скорости до однородности. 11 Крем получается очень нежный, вкусный и не приторно сладкий. Сборка 12 Разрезаем колечки вдоль на две части. 13 Перекладываем крем в кондитерский мешок и отсаживаем между двумя половинками колец. Даём кольцам постоять немного в холодильнике, минимум час. 14 Заварные пирожные кольца с творожным кремом готовы! Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! #ЗаварныеКольца #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
- Легкий и полезный клубничный десерт очень нежный, в меру сладкий, с насыщенным ягодным вкусом и ароматом. Для этого десерта можно использовать любые ягоды. Готовить легко и быстро приготовьте и попробуйте Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты на 4 порции: Молоко - 140 мл. Сахар - 100 г Желатин быстрорастворимый - 10 г Молоко - 60 мл. Творог - 400 г Клубника - 400 г Для украшения: Ягоды и листья мяты 1 Подготовим желатин согласно инструкции на упаковке. Я использую желатин быстрорастворимый. Желатин залить холодным молоком (60 мл), перемешать и оставить на 10 минут для набухания. 2 В сотейник налить молоко (140 мл), добавить сахар. Поставить на огонь, периодически помешивая до растворения сахара, довести до кипения и снять с огня. В горячую молочную смесь добавить разбухший желатин. Хорошо перемешать до полного растворения желатина и остудить до комнатной температуры. 3 Сложить в миску творог, свежие или замороженные ягоды, пробейте блендером. 4 Должна получится нежная однородная массы. 5 Затем добавить молочную смесь. Перемешать до однородности. 6 Полученную массу разлить по стаканам, затем убрать в холодильник на 2 часа, чтобы масса застыла. 7 Перед подачей десерт сверху украсить свежими ягодами и листьями мяты. Творожный десерт с клубникой готов! Приятного аппетита! #ДесертСКлубникой #ТворожныйДесерт #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
- Булочки получаются очень мягкие, воздушные, тесто сдобное и сочная ароматная начинка с клубникой. Рецепт простой, рекомендую приготовить такие чудесные булочки. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты на 12 шт.: Мука пшеничная - 480-500 г Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных) Сахар - 80 г Соль - 1/2 ч. л. Молоко теплое - 250 мл. Сливочное масло растопленное - 60 г Яйцо - 1 шт. Яичный белок - 1 шт. (желток на смазку) Масло растительное - 1 ст. л. Для начинки: Клубника - 500 г Сахар - 60 г Кукурузный крахмал - 30 г Вода - 40 мл. Для смазывания: 1 желток + 1 ст. л. молока Для штрейзеля: Мука - 40 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Сахар - 20 г Масло сливочное - 20 г Приготовим начинку. 1 В сотейник положить клубнику с сахаром. На среднем огне довести до кипения. 2 Крахмал смешать с водой до однородной смеси. 3 Добавить растворенный крахмал в клубнику. Постоянно помешивая варить до загустения. Снять с огня и остудить до комнатной температуры. Приготовим тесто. 4 Тёплое молоко, сахар, дрожжи (если будете готовить из прессованных берите в 3 раза больше), размешать, накрыть салфеткой и оставить минут на 10, чтобы дрожжи активировались. 5 В чаше для замешивания теста смешать муку и соль. Сразу всю муку не добавляйте как указано в рецепте, муки может уйти чуть меньше или больше, в зависимости от качества муки и её влажности. Добавить дрожжевую смесь, яйцо, яичный белок (желток оставим для смазки булочек перед выпечкой), растопленное сливочное масло и замесить тесто. 6 Тесто и миску смазать растительным маслом. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1-1,5 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме. 7 Рабочую поверхность смазываем растительным маслом, выкладываем подошедшее тесто. Формируем шарики (12 шт. по 75-80 г), муки не добавляем. Противень застелить пергаментом или ковриком для выпечки, выложить шарики на расстоянии не менее 5 см. друг от друга. Накрываем плёнкой и оставляем на 30 минут. 8 Приготовить крошку. В миске смешать муку, сахар, ванильный сахар. Добавить охлажденное сливочное масло, растереть в крошку. 9 В середине каждой булочки сделайте углубление с помощью стакана (дно стакана смазываем мукой). 10 Желток смешать с молоком (1 ст. л.), аккуратно булочки смазать яйцом. В каждую булочку выкладываю клубничную начинку примерно по 1 ст. л. 11 Сверху посыпать штрейзелем. Выпекаем булочки в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно 20-25 минут до румяности. Учитывайте особенности своей духовки, обращайте внимание на колеровку. Готовые булочки выкладываем на решётку и даём остыть. 12 Румяные и очень аппетитные булочки с клубникой готовы! Приятного аппетита! #БулочкиСКлубникой #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Булочки #Выпечка
- Здесь очень вкусное, нежное, мягкое, песочное дрожжевое тесто и ароматная начинка с апельсиновым курдом. Если вы любите десерты с апельсином, то и это печенье вам обязательно понравится. Рецепт простой рекомендую приготовить и попробовать Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука - +/-380 г Сметана (у меня 20%) - 120 г Яйцо - 1 шт. (желток и белок) Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г Сахар - 50 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Соль - 1/3 ч. л. Сода - 1/3 ч. л. Сливочное масло - 180 г Апельсиновый курд: Сок апельсина (свежевыжатый) - 250 мл. (2-3 шт. апельсина) Яичные желтки - 3 шт. Сахар - 100 г Кукурузный крахмал - 20 г Цедра одного апельсина Сливочное масло - 30 г Диаметр форм - 7 см, 4 см. Приготовим апельсиновый курд. 1 В сотейник поместить яичные желтки, сахар и кукурузный крахмал перемешать венчиком до однородной массы без комочков. Затем добавить цедру апельсина и апельсиновый сок, перемешать. 2 Поставить сотейник на средний огонь. Варить на среднем огне, постоянно помешивая пока смесь не загустеет. Доводим до кипения и снимаем с огня. 3 Горячий курд протереть через сито, чтобы избавиться от цедры и комочков. 4 Добавить сливочное масло, хорошо перемешать до однородной массы. 5 Готовый курд остудить до комнатной температуры, затем поставить в холодильник. Приготовим тесто. 6 В миске соединить сметану, дрожжи, желток, сахар и ванильный сахар. 7 В другую миску просеять муку, добавить соль и соду, перемешать венчиком. В муку натереть на крупной терке или нарезать кубиками сливочное масло. Затем руками растереть в крошку. 8 Добавить сметанную дрожжевую смесь и замесить мягкое, не липкое тесто. Тесто завернуть в пленку или пакет и отправить в холодильник на 1 час. 9 Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 мм. Вырезаем вначале формой большего размера (7 см,), это будет дно печенья ( у меня 16 шт.) и выкладываем на противень. 10 Тесто собираем и снова раскатываем, этой же формой вырезаем ещё 16 кружочков. А затем из этих кружочков меньшим диаметром (4 см.) вырезаем ободочки. 11 Смазываем донышко белком и выкладываем ободочек. 12 Выкладываем начинку. Смазываем ободочки оставшимся белком. Выпекаем печенье в духовке разогретой до 180 градусов 20-25 минут до румяности. 13 Печенье с апельсиновым кремом готово! Приятного аппетита! #ПеченьеОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ПесочноеПеченье #Печенье #БыстроеПеченье #ДомашнееПеченье
- Очень нежное песочное тесто и ароматная начинка с лимоном и яблоками, как желе. Это очень вкусный тертый песочный пирог, с насыщенным лимонным вкусом и ароматом, обязательно приготовьте и попробуйте Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука пшеничная - +/-350 г Сахар - 1 ст. л. Соль - 1/3 ч. л. Масло сливочное - 120 г Сметана - 200 г Разрыхлитель - 10 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Начинка: Лимон - 1 шт.(200 г) Сахар - 200 г Крахмал кукурузный - 30 г Яблоко - 1-2 шт. (200 г) Размер формы 28 см в диаметре. Приготовим тесто. 1 В миску просеять муку, добавить разрыхлитель, сахар (1 ст. л.), соль, перемешать венчиком. К сухим ингредиентам добавить мягкое масло, сметану, замесить мягкое песочное тесто. 2 Тесто разделить на две неравные части. Большую часть, завернуть в плёнку и убрать в холодильник. Меньшую часть теста разделить ещё пополам (так тесто быстрее замерзнет и удобнее будет его натереть на тёрке). Завернуть тесто в пакет, убрать в морозильную камеру и ждём когда тесто замерзнет. 3 Большую часть теста раскатать на пергаменте в тонкий пласт, толщиной примерно 3мм (размером 30х30 см.). Перенести тесто вместе с бумагой в форму и наколоть тесто вилкой. Сделать из теста бортики. Приготовим начинку. 4 Лимон помыть, залить кипятком на 1-2 минуты, чтобы не было горечи. 5 Лимон нарезать на кусочки, удалить косточки и измельчить в блендере или мясорубке. 6 Яблоко натереть на мелкой терке. 7 В лимон добавить натертое яблоко и сахар с крахмалом, перемешать. 8 На тесто выложить начинку. Сверху на начинку натереть на крупной терке вторую часть теста из морозилки. 9 Тесто равномерно распределить по поверхности начинки. Выпекать пирог в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно 30 минут, до румяного цвета. Время выпекания может отличаться, ориентируйтесь на свою духовку. 10 Готовому пирогу дать остыть и тёплым нарезать на кусочки. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. 11 Лимонник с яблоками готов! Это очень вкусно, обязательно попробуйте вам точно понравится. #Лимонник #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови
- Рыба по такому рецепту всегда будет сочной и нежной, а готовить просто и быстро! Отличный вариант для семейного обеда или ужина. Вкусно подавать с картофельным пюре, рисом, тушёными или свежими овощами. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Рыба (минтай) – 1200 г Лук - 4 шт (450 г) Соль, перец по вкусу Майонез – 100 г Сметана - 100 г Чеснок сушеный - 1 ч. л. Специи (орегано, тимьян) - 1 ч. л. по желанию Растительное масло для жарки лука 1 Рыбу помыть, почистить, порезать на порционные кусочки, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и оставить на 10-15 минут. 2 Приготовить заправку: смешать в миске сметану, майонез, перец, сушеный чеснок, соль, специи. 3 Рыбу обвалять в заправке. 4 Лук очистить, порезать полукольцами. На сковороду налить растительное масло, добавить лук и обжарить до прозрачности. 5 Противень смазать растительным маслом, выложить 1/2 часть лука, затем кусочки рыбы вместе с заправкой, на рыбу распределить весь оставшийся лук. Запекать рыбу при температуре 180 градусов в заранее разогретой духовке в течение 35 минут, до готовности рыбы. 6 Минтай с луком в духовке готов. Всем приятного аппетита! #МинтайВДуховке #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
- Пирог получается необыкновенно вкусный - это нежное, песочное тесто, ароматная кисло-сладкая начинка из щавеля и сверху румяная корочка. Очень вкусно, а готовить очень просто и быстро, попробуйте рецепт моего тертого пирога с щавелем - вам точно понравится! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Для теста: Мука - +/-400 г Сахар - 100 г Разрыхлитель - 10 г Соль - 1/3 ч. л. Яйцо - 2 шт. Охлажденное сливочное масло - 200 г Сметана - 50 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Для начинки: Листья щавеля - 600 г Сахар - 160 г Кукурузный крахмал - 30 г Форма 35х29 cм. Приготовим песочное тесто. 1 В миску просеять муку, добавить сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель, перемешать венчиком. В муку натереть на крупной терке холодное сливочное масло. 2 Затем руками растереть всё в неоднородную крошку. 3 Добавить яйцо, сметану и замесить мягкое тесто. 4 Тесто разделить на две неравные части. Меньшую часть теста разделить на три части, завернуть в пленку и отправить в морозилку примерно на 1 час. Приготовим начинку. 5 Щавель перебираем, промываем, нарезаем, если стебли крупные жесткие, лучше их обрезать, молоденькие можно оставить. 6 Готовят начинку как из сырого, так и бланшированного щавеля - я бланширую. Нарезанный щавель обдать кипятком. Он тут же меняет цвет и уменьшается в объеме в 3-4 раза в таком виде начинки больше помещается и уходит лишняя кислота. Даем воде полностью стечь, дополнительно можно обдать холодной водой и хорошо отжать. 7 В миске смешиваем сахар и кукурузный крахмал. 8 Большую часть теста раскатать на пергаменте в тонкий пласт, толщиной примерно 0,3 см (размером 33х27 см.). Наколоть тесто вилкой и перенести тесто вместе с бумагой на противень. Выложить начинку. Вначале выкладываем равномерно щавель. 9 Затем засыпаем сахаром с крахмалом. 10 Сверху на начинку натереть вторую часть теста (из морозилки) на крупной терке, равномерно распределяя по поверхности. Выпекать пирог в заранее разогретой духовке до 190 градусов примерно 35 минут, до золотистого цвета. Время выпекания может отличаться, ориентируйтесь на свою духовку. Готовому пирогу дать остыть и тёплым нарезать на кусочки. 11 Это очень вкусно, обязательно попробуйте вам точно понравится. Приятного аппетита! #ПирогСЩавелем #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови
- Рыба получается нежной и сочной с хрустящей, румяной корочкой, подаём с ароматным сметанным соусом, который идеально подходит к рыбе и рыбным котлетам. Подать такую рыбу можно как на ужин, так и на праздничный стол. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Филе рыбы (у меня морской окунь)- 800 г Яйца - 2-3 шт. Мука - для панировки Соль - 1 ч. л. Перец - по вкусу Приправа для рыбы - 1/2 ч. л. Растительное масло для жарки Для соуса: Огурец - 50 г Сметана - 100 г Сок лимона - 1 ч. л. Горчица (баварская, дижонская) - 1 ч. л. Сахар - 1 ч. л. без горки Соль, перец по вкусу Приготовление соуса. 1 Натереть огурец на самой мелкой терке. 2 В чашку к протертому огурцу добавить сметану, горчицу, сахар, соль, сок лимона. Хорошо перемешать венчиком до однородной массы. 3 Рыбное филе вымыть и обсушить салфеткой. Филе разрезать на порционные кусочки. 4 В миску разбить яйцо, добавить соль (1/2 ч. л.) и размешать. 5 Для панировки: смешать муку, соль, перец, приправу для рыбы. 6 Кусочки филе обмакивать в муку, затем в яйцо и обратно в муку, обжаривать на сковороде с обеих сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. 7 Рыба в хрустящем кляре и сметанным соусом готова! #РыбаВКляре #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
- Котлеты просто невероятные, нежные, сочные, ароматные и при этом не пережаренные! Обязательно попробуйте их приготовить. Я уверена такие котлеты понравятся всем. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Куриная печень — 500 г Куриное филе (грудка) — 500 г Лук (средний) — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Мука — 50 г (2 ст.л.) Крахмал кукурузный - 20 г (1 ст.л.) Соль - 1,5 ч. л. по вкусу Перец — по вкусу Тимьян - 1/2 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Растительное масло для жарки 1 Лук порезать на средний кубик. На сковороду добавить растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить чеснок, перемешать, лук зарумянился и снимаем с плиты. 2 Куриную печень и филе тщательно промойте, обсушите и нарежьте на кусочки. 3 Прокрутить через мясорубку вместе с обжаренным луком. 4 В фарш добавить яйцо, соль, перец, сушеный чеснок, тимьян, всыпать муку и крахмал, хорошо перемешать. Оставьте фарш при комнатной температуре на 10 минут, чтобы он немного настоялся. 5 Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте фарш ложкой, формируя котлеты, и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. 6 Противень застелить пергаментом для выпечки, выложить в него котлеты. Накрыть противень плотно фольгой. Отправить котлеты в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут – доходить до готовности. Такой комбинированный способ приготовления делает котлеты не пережаренными и сухими а мягкими и сочными. 7 Котлеты подаём с любым гарниром или овощами. Приятного аппетита! #КотлетыИзПечени #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
- Суп получается по летнему ароматный и очень вкусный! Суп готовится на курином бульоне, поэтому получается достаточно питательный, щавель придаёт приятную кислинку, а яичная "паутинка" добавляет блюду оригинальности. Подаём со сметаной! Такой суп отлично подходит для летнего меню! Приготовьте и попробуйте Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Ингредиенты: Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 400 г Щавель (листья) - 200 г Яйцо - 2 шт. Масло растительное для жарки - 2 ст.л. Бульон куриный - 2 л. Соль, перец по вкусу 1 Картофель очистить и нарезать средним кубиком. 2 Листья щавеля нарезать тонкими полосками. 3 Лук очистить и нарезать мелким кубиком, морковь очистить и натереть на крупной тёрке. 4 Сковороду поставить на нагрев, налить растительного масла и обжарить лук с морковью. 5 Бульон довести до кипения и отправить подготовленный картофель, варить 10 минут, до готовности картофеля. Затем отправить обжаренные овощи. Добавить соль, перец по вкусу. 6 Щавель отправить в суп и довести до кипения. 7 Два яйца разбить в отдельную миску и взбить вилкой. 8 Одновременно мешать суп и вливать тонкой струйкой взбитые яйца. Варить суп 5 мин. Выключить огонь и оставить на 10 мин под крышкой. 9 Щавелевый суп подавать со сметаной. Приятного аппетита! #ЩавелевыйСуп #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Супы




