Всё о пользе орехов: как сочетать арахис, миндаль, фисташки и кедровые орехи | Доктор 24

Все знают, что орехи полезны. Но мало кто знает, что грецкий, миндаль, фисташки и кедровые работают на разные системы организма — и что большинство едят их так, что половина пользы просто не усваивается. В новом выпуске «Доктор 24» разбираемся вместе с врачом-терапевтом, диетологом-нутрициологом: — почему грецкий орех улучшает когнитивные функции и помогает мозгу очищаться — когда замачивать орехи обязательно, а когда это просто лишние хлопоты — как миндаль снижает плохой холестерин и не затрагивает хороший — какой орех добавить в рацион при железодефиците — чем фисташки полезны перед менструацией Смотрите до конца: диетолог объясняет механизм фитиновой кислоты — и называет точное условие, при котором замачивание орехов становится действительно необходимым. 00:00 Нужно ли замачивать орехи 00:27 Эксперт выпуска 00:50 Грецкие орехи и работа мозга 01:58 Норма грецких орехов в день 02:08 Миндаль и здоровье сосудов 02:57 Кешью и железодефицит 03:41 Фундук для красоты и молодости кожи 04:17 Арахис и растительный белок 05:03 Фисташки для женского здоровья 06:08 Макадамия и здоровье костей 07:07 Кедровые орехи и иммунитет 07:51 Сырые или жареные: что лучше 08:19 Что такое активация орехов 08:22 Фитиновая кислота и усвоение минералов 09:09 Когда замачивать орехи обязательно 💊 Подпишись на «Доктор 24» 👉 https://rutube.ru/u/doctor24/