Пицца на сковороде! Пицца за 5 минут без выпечки! Быстрый и простой рецепт. Это вкуснятина!

Одна из лучших пицц без выпечки и самая быстрая .Очень легкий и доступный рецепт. Как вкусно приготовить. С начинкой можно экспериментировать для разнообразия. Особенно этот вариант приготовления подходит тем, у кого нет возможности воспользоваться духовкой, а главное все очень просто! Не надо в пиццерию ходить и платить большие деньги и ждать пока принесут, спокойно можно сделать дома за 5 минут! Пицца супер! Быстро, нежное, тонкое тесто, вкусно очень. Рецепт очень бюджетный и удобный. Тесто как густая сметана. Пока выкладываем ингредиенты - тесто уже готово. Выбирайте самую большую сковородку, чтобы тесто тонко легло, и на самом маленьком огне, будет вкусно. Ингредиенты Тесто Кефир 100 мл Яйцо 1 шт Мука 100 гр Сода 1/3 ч. ложки Соль щепотка Начинка Колбаса 100 гр Помидор 1-2 шт Огурец маринованный 1 шт Сыр 100 гр Кетчуп 2 ст. ложки Зелень петрушки Сковорода 28 см, можно больше ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Приготовим тесто для пиццы. В миску вливаем кефир, солим, добавляем яйцо, все перемешиваем. Всыпаем просеянную муку, соду, перемешиваем до однородности. Должно получится тесто как густая сметана. 2. Приготовим начинку. Все нарезаем, колбасу длинными кусочками, тонкими кольцами помидоры и огурцы. Сыр натираем на крупной терке. 3. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом, убавляем мощность плиты до средней и выкладываем тесто, равномерно распределяем его по всему периметру сковороды от центра к краям как можно тоньше. 4. Прошло около минуты, тесто схватилось, перевернем его. Отключаем плитку и смазываем его кетчупом. 5. Выкладываем слой колбасы, затем помидоры, огурцы и посыпаем сыром. Включаем плиту на среднюю мощность, накрываем сковороду крышкой и ждем пока расплавится сыр. 6. Тесто очень тонкое, оно практически приготовилось, пока выкладывали ингредиенты. За минуту до готовности, когда сыр уже начинает плавиться посыпаем пиццу петрушкой и опять накрываем крышкой. Готовую пиццу выкладываем на блюдо и можно угощаться. Тесто получилось тоненькое и очень нежное, все отлично пропеклось. Всем приятного аппетита!